美食帖-网罗澳大利亚健康至上的咖啡馆及餐馆

漫游美丽的澳大利亚,除了壮丽的景观外,当然也少不了诱人的美食,现代人越来越追求健康的饮食,今天就为大家收罗一下澳洲当地那些健康至上的咖啡馆,餐馆。美食当前,健康护驾,相信这些会是你的绝佳选择。

Egg of the Universe

(新南威尔士州,罗泽尔,达令街711号)

瑜伽爱好者的胜地,瑜伽馆与天然食材咖啡厅相结合,做完瑜伽放松身心后,来上一杯红茶菇健康饮料,顿感倦意全消,身轻如燕。

The Kettle Black

(维多利亚州,阿尔伯特路50号)

店家坚持使用自制的酸奶,奶酪,黄油,芥末。

The Raw Kitchen

(西澳大利亚,弗里曼特尔,繁华街181A号)

店内选址于20世纪20年代的仓库内,食材以天然植物为主,整个店呈现出生态环保的气息,采用的是可回收的巴士座椅,环保的清洁剂和可重复利用的不锈钢吸管。

The Daniel O'Connell Pub and Dining

(南澳大利亚州,北阿得莱德, Tynte街165号)

主厨为菲尔·怀特马什,用猪头和苹果芹菜作为配菜,或者牛舌与斯提耳顿干酪,扁豆和球芽甘蓝的组合来挑战你的味觉。

Eat at Martin's

(北领地,Coconut Grove,Caryota Court6号)

一家阿育吠陀式的素食咖啡馆,来这里可以尝尝胡萝卜汉堡。

V Spot Cafe

(首都领地地区,堪培拉,Petrie Plaza与Petrie Plaza的交接路口处)

位于市中心的这家素食店是当地众多素食爱好者常去之地。

The Firefly Café

(昆士兰州,图文巴,拉塞尔街100号)

在这里可以享用有机水果以及美味的面包。同时主要菜肴都是选用最新鲜的季节性肉类,如当下的话你可以品尝到用柠檬香草腌制的塔州鲑鱼和棕榈糖炖猪腩,抓紧时间哦。

Pigeon Hole Cafe

(塔斯马尼亚州,西霍巴特,高宾街93号)

食材全由小牧场当天运送而来,主厨每周会有一天到食物来源的农场工作。

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